PRŮVODCE · MENU
Menu restaurace na stěně: jak navrhnout tabuli, která prodává
Menu tabule nad pultem je prodavač, který pracuje celý den. Dobře navržená zkracuje frontu, pomáhá s výběrem a upozorňuje na jídla, na kterých nejvíc vyděláte.
Méně položek, lepší čitelnost
Host ve frontě si přečte pár položek, ne desítky. Na stěně ukažte nejoblíbenější jídla a sezónní hity, celý jídelní lístek nechte na papíře nebo u pokladny.
Fotka prodává rychleji než popis
Velká, chutná fotka jídla funguje lépe než dlouhý výčet surovin. V podsvícení vypadají barvy jídel šťavnatě a host si vybírá očima ještě předtím, než dojde k pokladně.
Pravidla dobrého rozložení
- Nejdůležitější jídla nahoře, ve výšce očí.
- Název a cena velkým písmem, čitelné z několika metrů.
- Tmavé pozadí — s podsvícením vypadá lépe než bílé.
- Skupiny: hlavní jídla, předkrmy, nápoje, dezerty.
- Jedna položka zvýrazněná jako doporučení šéfkuchaře.
Tabule z několika rámů
Místo jedné velké tabule můžete zavěsit několik rámů vedle sebe. Každou část menu měníte zvlášť — například jen polední menu nebo sezónní nápoj — bez tisku všeho znovu.
Podívejte se na menu očima hosta
Postavte se na konec fronty a podívejte se, co vidíte. Pokud musíte mhouřit oči, písmo je příliš malé. Pokud nevíte, kam se dívat, je na tabuli moc věcí.
VÁŠ PODNIK. VÁŠ NÁVRH.
Ukažte nám své místo.
Fotografie interiéru a krátký popis nabídky stačí pro začátek. Pomůžeme vybrat model, formát a tisk podle toho, co má zákazník vidět.
PRO REKLAMNÍ AGENTURY
Prodávejte rámy a vydělávejte na každé výměně plakátu.
Připojte se k partnerskému programu LEDMESEE: výhodný ceník pro agentury a 30% sleva na začátek. Hledáme partnery po celém světě.