GIDS · MENU
Menubord aan de muur: zo ontwerp je een menukaart die verkoopt
Een menubord boven de toonbank is een verkoper die de hele dag werkt. Goed ontworpen verkort het de rij, helpt het bij de keuze en vestigt het de aandacht op de gerechten waaraan je het meest verdient.
Minder items, beter leesbaar
Wie in de rij staat, leest een paar items, geen tientallen. Laat op de wand de populairste gerechten en seizoenshits zien en houd de volledige kaart op papier of bij de kassa.
Een foto verkoopt sneller dan een beschrijving
Een grote, smakelijke foto van een gerecht werkt beter dan een lange lijst ingrediënten. Verlicht zien de kleuren er sappig uit, en de gast kiest al met zijn ogen voordat hij bij de kassa is.
Regels voor een goede indeling
- De belangrijkste gerechten bovenaan, op ooghoogte.
- Naam en prijs in een grote letter, leesbaar op enkele meters afstand.
- Donkere achtergrond — die oogt verlicht mooier dan wit.
- Groepen: hoofdgerechten, snacks, dranken, desserts.
- Eén gerecht uitgelicht als tip van de chef.
Een menubord van meerdere lijsten
In plaats van één groot bord kun je meerdere lijsten naast elkaar hangen. Elk deel van het menu wissel je apart — bijvoorbeeld alleen de dagschotel of het seizoensdrankje — zonder alles opnieuw te drukken.
Bekijk je menu door de ogen van de gast
Ga achteraan in de rij staan en kijk wat je ziet. Moet je je ogen dichtknijpen, dan is de letter te klein. Weet je niet waar je moet kijken, dan staat er te veel op het bord.
JOUW ZAAK. JOUW ONTWERP.
Laat je locatie zien.
Een interieurfoto en een korte omschrijving van het aanbod zijn genoeg om te beginnen. We helpen je model, formaat en print te kiezen voor wat klanten moeten zien.
VOOR RECLAMEBUREAUS
Verkoop lijsten en verdien aan elke posterwissel.
Word LEDMESEE-partner: gunstige prijzen voor bureaus en 30% korting bij de start. We zoeken partners wereldwijd.